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南紡夢時代開幕第一天特別避開用餐時選在下午來訪
畢竟比較吸引我的是一些新進的餐廳和飲食店
口袋名單之一歐舒丹咖啡輕食要等到1月中
那麼首訪就從美食街開始進攻~
三田製麵所在高雄已嚐過囉,這趟目標是北海道拉麵店的梅光軒
還好已離用餐時間蠻久,又是獨自來一個人很方便沒等到
目前只有台北和台南有展店,從台北下來支援日本店長
日本拉麵眾多,區域性口味多元化
況且每家店總有幾道屬於自有特色
有機會每一種都會想嚐試看看
加了70元升級的套餐
原本設定要點辣味增拉麵
但看見味増奶油玉米拉麵馬上轉變心意
記得很久以前吃過所以來回味一下
味增湯頭算比較清淡,要更清爽點可選醬油口味
個人超愛奶油,不過筍乾就不是很喜歡
但還是請他出正常版
店員會詢問有否不能接受的食材,好像可以調整吧??
湯頭如果怕太鹹的人,會另外附上一碗湯
麵條粗細硬度可以
一開始先喝原味湯頭試試,鹹度是剛好啦..
之後再把奶油拉進去讓它溶化,味道就比較濃郁重些
反正就不同風味各有千秋,有機會還是會想試試其他不同款式
我討厭一成不變飲食人生,就是要不斷嚐試咩
當然還是有些堅持外食不吃的種類啦!
等過陣子平日再訪吧!
畢竟南紡夢時代最近人多,真的有些距離,不想塞在車陣裡
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