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喜歡剛開店時ㄉ小銅鍋運河店
原本設定就是小銅鍋龍山店,之後在開山路展店後
便將這邊更名為一朵雲甜點事務所
現在又從一朵雲恢復回原來的小銅鍋龍山店
開山店路為紅木炭餐廳,廚房團隊有點不相同,口味價格反差很大
不知幕後老闆或是股東問題,總給人不太穩ㄉ感覺,店名改來改去
害我有一陣子超不想去...真正是吃飽歌嗲換腰
終於在龍山店找到以前運河ㄉ阿凱,人又nice喜歡他作ㄉ
還是老話一句喜歡這樣的風格與料理
都是單點項目
培根??湯 *2
油醋醬汁佐鯷魚&鮪魚醬*1
熱小菜黑松露煎蛋捲*1
招待~黑松露薯條*1
黑松露牛肉紅酒燉飯
米粒是偏硬的看每個人喜好接受
個人是喜歡偏硬吃得到米心ㄉ口感
羅勒青醬肥鴨燉飯*1
白酒蛤蜊義大利麵*1
既然到這裡怎能不吃甜點ㄋ?現做甜點可是強項ㄟ
巧克力布朗尼
招牌必點~原味舒芙蕾
香蕉巧克力奶昔
抹茶拿鐵
熱巧克力歐蕾
台南市東區龍山街67號 電話 06-260-3867
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