剛好下去高雄好市多,特別挑ㄌ平日出門
想說沒跟屁蟲可趁機去吃ㄍ好料~
一開始我也是想來這裡,後來不知怎ㄇ聊?表妹蹦ㄍkitty屋出來搗亂害我整ㄍ人猶豫不決
(因兩ㄍ大男生根本不跟我踏入kitty屋吃飯)
所幸捲捲非常熱心還特地去po一篇回來霞人,害我看完整ㄍ魂都飛來ㄌ
這家紅陶上海湯包本來就是主打著北部有鼎泰豐,南部有紅陶上海湯包
就這樣不管那ㄇ多,出錢人是老大....
所以就是一定給我到漢來吃湯包其餘免談~惡勢力
聽說這裡是重金禮聘台北鼎泰豐師傅下來ㄉ
廚房外面還有透明玻璃可看見廚師裡面ㄉ現場作業狀況
精湛的手工用心捏出渾然渾然有致的湯包
到年底之前中信白金卡以上平日有優惠
不分早晚餐都打65折
那ㄇ便宜當然是非馬上前來不可啊?還在猶豫什ㄇ
裝薑絲ㄉ碗很可愛,一旁還附有夾子
滿滿ㄉ薑絲任由客人取用
服務生還會推車送來各式小菜讓你挑選
辣椒
紹興醉雞$160
這ㄍ醉雞真ㄉ要大推一下好好吃
酒有入味超香又不會太搶鋒頭,雞肉也很嫩不柴
蟹粉小籠包$280
剛送來時蠻燙的,要小心吃但是不要放太久
因為冷掉了就不好吃囉~~
外皮薄到裡面ㄉ蟹黃都透ㄌ出來
餡料調味濃淡合宜,一口一粒美味可口整ㄍ深得我心
相信不久一定會再訪ㄉ
有湯才叫做湯包~
皮薄嬌小湯汁多,加入毛蟹蟹黃ㄉ湯包味道鮮美香濃
是另一層級ㄉ味蕾享受
蝦仁蒸餃$220
閃亮亮ㄉ外皮像不像金元寶啊
可能是一開始先吃驚為天人美味ㄉ蟹粉小龍包
再來這道就覺ㄉ似乎是有弱ㄌ點,畢竟蒸餃ㄉ皮有厚些
但值得稱讚ㄉ是服務人員,可能是飯店都受過相當訓練ㄉ關係
隨時會來整理桌面,並會注意算我們用餐ㄉ速度與節奏
當小龍湯包快食完剩下兩三顆時,就自動吩咐廚師可以放蒸餃去蒸
不會一下點ㄉ東西都全上,讓美食冷掉難吃或是讓客人久候下一道
tempo拿捏非常得宜
蝦仁蒸餃也是極夠水準喔!裡頭包著大尾蝦仁
原盅雞湯$170
以自然養殖法飼養ㄉ無毒雞煮成雞湯
集所有精華於其中,湯頭清爽甜美不油膩
原本以為雞肉會因過度燉煮而乾澀
但我想太多ㄌ,肉質除ㄌ結實外也不至於過分軟爛
骨肉自然分離ㄉ狀態,很好吃又營養
在快要邁入冬天多喝些雞湯補補身體很不錯喔
原盅牛湯 $170
牛肉ㄉ湯為比較濃郁,但還是算清爽,也是口感相當棒
牛肉入口即化真是太完美ㄌ
今個兒果然是來對ㄌ~
赤豆鬆糕$60
吃飽喝足當然要來份甜點
點ㄌ據說是蔣宋美齡最愛ㄉ赤豆鬆糕
小姐有交代要趁熱食用不然會跑味
這就是廬山真面目~
可惜ping沒當官夫人ㄉ天份與命格吃不習慣哩!
還是會偏愛小時後古早台版ㄉ伏令糕
原價$1166,打折後$759
省下ㄉ錢剛好可到lobby糕點小舖買西點回家
漢來飯店~酥皮泡芙vs香濃小泡芙
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