close
未去過緬甸也從沒想過吃緬甸菜只知道和泰國是鄰居
唯一想到的是藝人高明駿吧哈哈
眼尖的米奇說老闆很眼熟,果然是混東區的
詢問之下才得知曾是滇緬泰式的伙伴,據說也曾在新泰城掌廚過
現在跟曾在北部開店的友人合夥,都是年輕就來台灣讀書的華僑
相關緬甸介紹的圖片
老闆娘很熱心為我們介紹一些有關當地一些風俗民情
這才想到孤軍後裔的點點點..
其實非認真讀書歷史,會有印象是曾經想去的清邁沒成功看旅遊書的啦噗~
人家有關注最近時事
貓頭鷹是該國的吉祥物
早期當地帶回來的木頭雕刻
曾聽說到滿滿的鴨片田,現在已經被禁止,改以種茶為主
店家親自手工作的蝦醬
自醃製家鄉味豆腐乳,味道跟台灣的不太一樣
有分享試吃口感蠻香的,添加香料很天然是從緬甸寄過來
沒有化學發酵怪臭味
價位算平價這天5人平均下來380
椒麻雞酸辣好吃
我們只敢選微辣,畢竟彼此接受辣度不同
有機會要吃其他的菜色,像是當天沒雲南白油雞/豆腐乳的菜色..
雲味冬粉蝦煲,蝦子有入味
月亮蝦餅也好吃
我喜歡椰汁指定要這道炒牛肉~但偏硬些
蝦醬空心菜...
ㄟ沒啥研究因為很少吃菜ㄎㄎ
泰味咖哩花枝就覺得一般
似乎粉有裹多了
打拋豬肉是必點
涼拌海鮮
青木瓜絲
整體口味比較偏鹹辣,香料也有些許不同我不會形容
最直直接的感覺就是跟傳統泰式的酸辣和越式的甜辣不太一樣
好像不是泰國長米,是緬甸米的樣子有點忘記ㄌ
本人吃辣習慣配酸的羅望果汁
泰式奶茶味道不錯但還是偏甜ㄌ些...
店狗~叫彭弟弟
很乖也很配合跟我們這群人輪流拍照
想必牠心裡一定很多os吧!!
全站熱搜
留言列表
