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這間也是在我的地盤裡,後來看朋友們常去才知道
雖然路過數百次都沒進去,是以為只有賣米粉,我討厭那個粉字輩呀!!
其實米粉冬粉粄條還有賣其它..
還好後來問了友人說有麵條還有飯和水餃
結果一試成主顧啦
店家環境也很乾淨人也很親切
中午去都外省陸配在掌廚,一位女性台灣人
生辣椒是店家自製的,味道很利害
辣油也是自己炒的,不過個人偏愛生辣椒多些
第一次來點的內容
全部才100摳蠻平價的
大腸麵因為我把米粉改ㄌ
店家說要搭米粉或麵都行也可配粄條或飯
上面搭配酸菜和第一次見到的酸豆
豬大腸處理的很乾淨,口感適中
再拌上特製辣椒夠味
看到脆皮豬肉怎ㄇ不來一份
酥酥脆脆好吃,也有自製叉燒
因個人比較愛吃三層肉所以當天沒點,有機會再試試看
上回出訪店家有推薦水餃說都是自己做的
第二回就來專攻水餃
牛肉/高麗菜/韭菜各5顆
牛肉水餃蠻特別裡面是加黑木耳
感覺很養生口味也新鮮
三種水餃口味我最鐘意這項
其它就還好一般口味
台南市文南路278號 10.30-20.30
0926721606/0916712677
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