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記得去年ping才剛跟大家分享過家裡自製ㄉ福州春捲沒多久
時間過得真快,轉眼間又過ㄌ一年
這次要分享就是大眾口味,每ㄍ家裡都會作ㄉ台式春捲啦!
以下是準備ㄉ材料...
老媽不是用水川燙處理,都用油稍微炒過調味
不過聲明一下ping拍個別照時,熊熊漏掉紅蘿蔔ㄌ!
全體合照
花生粉跟糖粉是一定要ㄉ喔!
煮熟撥好殼預備中ㄉ蝦子
燙好豬頰肉
豆干炒過
今年老媽捨棄雞蛋改用鴨蛋去煎蛋皮
因為鴨蛋吃起來比較香
芹菜
蒜苗
這道比較搞工
皇帝豆要先燙水煮熟,再撥殼下去炒
高麗菜絲
豆芽菜
香菜
喜歡重口味ㄉ我,會再加些蒜泥
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