自大立精品館開幕之後,一直想找時間下去一趟
當然裡面ㄉ高級餐廳也不少囉!
根據以往到amy's系列用餐愉快ㄉ經驗
由這家位於大立精品10樓~加州廚房雀屏中選
既然錢都在週年慶時敗光ㄌ,來吃個飯總可以ㄌ吧!!
自然存在ㄉ明亮將微紫色ㄉ空間,襯托出高 雅與時尚感
融合中西方風格加州ㄉ時尚魅力,提供高質感ㄉ視覺與味覚享受
給予全然放鬆,清悠無壓ㄉ慢食用餐空間
中間這位阿芬才是我ㄇ真正ㄉ貴婦!!我ㄇ兩ㄍ像不像隨身丫環呀??
這是我ㄇ家princess哩!!
共同嗜好除ㄌ平常一起敗家之外,也是我美食團ㄉ忠實團員之一
店家主動給我ㄇ窗邊ㄉ位子
10 樓窗外看出去就是這ㄍview~
具有整體設計感ㄉ空間,全部都是經過精心設計
舒適ㄉ沙發座位區,還有我最愛滿滿紅色玫瑰
超大且多種類ㄉ美酒展示櫃
讓人頗有置身louge barㄉ感覺,整ㄍ就是Relaxㄉ氣氛
一進門整ㄍ人就已經呈現陶醉微醺狀態
這瓶要價$120號稱擁有豐富二氧化矽ㄉ斐濟水
據說其中ㄉ大量礦物質可以養顏美容ㄋ
喝起來跟普通ㄉ水也沒兩樣.不知在貴ㄍ什ㄇ勁兒??
或許是在郭富城演唱會ㄉ加持下,他除ㄌ喝這ㄍ牌子ㄉ水之外
連跳潑水ㄉ那段舞曲,也是整瓶拿來往身上倒滴捏...
soga~原來這就是他年輕ㄉ秘密呀??
那安捏一定要趕快來一瓶嘿!
這裡有自助沙拉吧可供選擇!菜色雖然不多但蠻精緻ㄉ
屬比較美式ㄉ口味與料理,很多都是第一次嘗試料理
濃湯部份就覚ㄉ很普通,不過還好兩種不同ㄉ湯品都可以輪流續
至於鮮蝦清湯就還不錯喝,味道還蠻鮮美清甜,蛤利也超多ㄉ
碳烤法式小羊排佐香草橄欖油$480
精選紐西蘭小羔羊碳烤佐以新鮮香草及頂級橄欖油特製而成的醬汁。
份量超多沒有絲毫惱人ㄉ羊騷味,整支拿起來啃還真是令夠味ㄋ
感謝秀玉無私ㄉ分享~
我ㄉ窯烤菲力佐濃縮紅酒牛肉汁 (6 盎司)$840
以攝氏600 度高溫窯烤後佐48 小時特製濃縮紅酒牛肉汁。
跟整顆蒜頭一起烹煮,屬於重口味ㄉ
不過習慣吃生蒜片ㄉ我,還真ㄉ不太能接受煮過ㄉ觸覺
後來全都送給秀玉ㄌ!
話說點菜時店家推薦三分或五分ㄉ牛排
我選擇五分熟但感覺上似乎不合標準,已經過熟幾乎是七分ㄌ
這點就有點扣分,不過味道與料理方面是真不錯
天然ㄉ海鹽岩鹽調味保有牛肉ㄉ原汁原味
份量真ㄉ超大也超厚片,足以大大ㄉ滿足愛吃肉ㄉ我
或許是肉真ㄉ太大塊,讓我肚子一直撐到晚上
窯烤香料嫩雞香蔥培根馬鈴薯佐百里香雞汁$480
特選鹿野霜降雞以橄欖油、香料醃漬後放入攝氏600 度高溫進口窯烤爐內
鎖住雞肉精華原汁。酥脆ㄉ外皮絕非一般下去油炸所能及
上桌時食材還佈滿濃濃ㄉ橄欖香味ㄋ
害得princess超想敗一瓶特級橄欖油回家ㄋ
窯烤法式香草豬排佐紅酒水蜜桃$520
上選香草豬(帶骨腹脇肉)放入攝氏600 高溫窯烤後佐以波特酒燉煮水蜜桃。
說真ㄉ單吃豬肉覚得很淡之無味,肉質還有點小澀
不過當豬排連同酒燉煮水蜜桃一起食用時
酸酸甜甜ㄉ真ㄉ是令人大大改觀,真ㄉ是順口又開胃
甜品區和水果也都是採自助式,蛋糕真ㄉ超優不甜不膩
法國麵包ㄉ抹醬,用天然香草和奶油下去特調,氣味口感都很讚
現在還很懷念嘴裡ㄉ那股芳香ㄋ!!
至於飲料方面做ㄉ不怎ㄇ樣,大都太淡沒味道
希望店家能早日改善~
延伸閱讀~amy's系列
smokey joe's~忠孝店
somkey joe's墾丁店介紹~
princess~高雄大立精品--加州廚房
地址:高雄市五福三路57號10 樓(大立精品) tel:07-2411069
網址:http://www.amy.com.tw/news_file/California.htm
原來amy's還有這家啊～我都不知道呢～不過價位好像不便宜呢 [版主回覆12/30/2008 23:11:18]<p>我剛弄好就你就看見你ㄌ<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/10.gif"/></p> <p>最新在大立精品樓上ㄉ,其實算是有些貴ㄌ</p> <p>而且以我吃ㄉ牛排都快900ㄌ,價位上用沙拉吧覚ㄉ有些不夠精緻</p>
120塊一瓶水！真的是搶人 喔！這家的價位偏高些喔！ [版主回覆12/31/2008 20:34:50]<p>漢神超市才賣88<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/2.gif"/></p> <p>其實一餐下來500~600都還合理範圍囉!!</p>
<p>ping那件長版的針織外套很好看~</p> <p>都怪妳穿得太漂亮了,</p> <p>害我焦點都沒辦法集中在美食上~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p>
<p>景觀不錯吶．．．哇．．．紫色的就覺得整個优雅了起來．．．<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/8.gif"/>．．．．</p> <p>新的一年要到了．．．祝PING幸福滿滿福氣滿滿．．．<img src="http://i240.photobucket.com/albums/ff40/tina88888888/0125-172/141.gif"/></p> [版主回覆12/31/2008 21:28:44]這幾天要上班ㄇ??忽然變冷ㄌ,希望大家都有強壯ㄉ體魄喔
<p>哇～這家裝潢也不錯呢</p> <p>嘿嘿～看你們這些美女們打扮美美去享用美食</p> <p>連我看得心情都跟著好起來囉<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p> [版主回覆12/31/2008 21:26:20]<p>都是紫色調ㄉ耶!感覺很美<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p> <p>下ㄍ月還會去另外一家,敬請期待</p>
<p>景觀餐廳就是要坐在靠窗的位子吧...晚上來用餐一定很浪漫ㄛ....</p> <p>是單點的價錢還是套餐的價錢呢....小羊排看起來不賴耶....</p> [版主回覆12/31/2008 20:59:10]<p>都是套餐ㄉ價錢,再加10%囉!!那ㄍ羊排真ㄉ不錯份量超多ㄉ<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/26.gif"/></p> <p>1/6我也訂ㄌ窗邊,雖然是白天想必也應該不錯吧!!</p> <p>這樣效率夠快吧<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/></p> <p>今天打電話去訂位時,真ㄉ很神!我報上我ㄉ名稱,對方馬上Q我ㄉ資料出來,問我上次是不</p> <p>是來過?也覆誦我ㄉ電話號碼確認,五星級ㄉ果然不一樣</p>
<p>台南哪裡還有比較好聚餐的地方呢??? 實在想不出能另每個人都滿意的"好所在" <img src="http://hkicons.com/_1099.gif"/></p> [版主回覆12/31/2008 20:53:37]<p>聚餐要看跟誰什ㄇ性質呀??才能決定地點</p> <p>你ㄇ不是要去和風饗宴ㄇ??不然魚魚媽咪安怎說你ㄇ可能要去上闔屋??</p>
大立精品裡面賣的東西感覺跟其它百貨店有點不太一樣ㄋㄟ! 就連餐廳也滿精緻的,真該找個機會去逛逛! 元旦假期有沒有活動呢? 祝新年快樂!! [版主回覆12/31/2008 20:46:21]<p>元旦要上班ㄋ!!還好四號最後一ㄍ假日有休假<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/></p> <p>應該是陪家人去好市多吧!!我是負責去刷卡那ㄍ<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/2.gif"/></p> <p>你ㄋ計畫去哪裡玩ㄋ??</p> <p>happy new year!!</p>
<p>整片的美酒展示櫃讓我很陶醉咧</p> <p>餐點看起來也很不錯唷!</p>
<p><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:windowtext;FONT-FAMILY:標楷體;">Dear Ping:</span></p> <p><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:windowtext;FONT-FAMILY:標楷體;">跨年活動剛回來<span>,Lance</span>心中有無限的感動與關懷<span>!</span></span></p> <p><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:windowtext;FONT-FAMILY:標楷體;">願把這份祝福給您<span>,</span>攜手同心邁向<span>2009</span>年。<span style=""> </span><span></span></span></p> [版主回覆01/01/2009 20:42:41]<p>好冷勒!我只有窩在電視前倒數ㄉ份<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/26.gif"/></p> <p>也祝你新年快樂嘿</p>